Gerçek yaprak döner, kaliteli et seçimi ve doğru pişirme teknikleriyle ortaya çıkan özel bir lezzettir. Dönerci Kadir Usta’da kullanılan etler tamamen özel seçilmekte ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmaktadır.
Tam 3 gün boyunca özel sosla marine edilen etler, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla fark yaratır. Dönerimizin içerisinde kıyma bulunmamakta, tamamen yaprak et kullanılmaktadır.
Meşe odununda pişen dönerlerimiz, geleneksel tandır lavaşı ile servis edilerek eşsiz bir lezzet deneyimi sunmaktadır.
